searching for my own meaning of life

Bingka Keju

Bingka Keju

Bahan-bahan:

250g mentega FarmCow
1 kotak kecil keju Philadelphia
4 biji telur ayam
1/2 tin kecil susu pekat manis F&N
1 gelas gula halus
1 sudu kecil esen vanila
1 paket kecil agar-agar jernih dilarutkan dengan 3 gelas air
1 1/2 gelas tepung gandum
Pewarna kurning telur

Cara membuat:

Pukul gula dan mentega hingga kembang. Kemudian masukkan telur ayam satu persatu, susu pekat manis, esen vanila dan keju Philadelphia. Campurkan tepung gandum dan gaul hingga sebati. Cairkan agar-agar dengan 3 gelas air (600ml) dengan api sederhana. Apabila agar-agar telah larut, campurkan dengan adunan dan masukkan sedikit pewarna kuning telur. Masukkan ke dalam dulang yang telah disalut mentega dan tepung. Bakar dalam ketuhar menggunakan api atas bawah lebih kurang 55 minit atau masak sehingga permukaan atas keperangan.

 Good luck

(^.^)

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: